1er mousquetaire : LE FIEF DE MAREUIL

La région est connue pour ses sols argilo-calcaires, qui donnent aux raisins des caractéristiques de saveur et de texture spécifiques.
Les vins rouges produits dans le vignoble de Mareuil sont souvent élégants et complexes, avec des arômes de fruits rouges et des notes épicées.
Les vins blancs sont également réputés pour leur fraîcheur et leur acidité bien équilibrée, avec des arômes d'agrumes et de fruits tropicaux.

Que manger avec ?

Blanc : Sardines grillées, mogette, anguille..

Rouge : Jambon de Vendée, Manchon de canard en civet

Rosé : Choué Vendéenne, Ragout de Margattes (seiche)

Les Fiefs Vendéens possèdent le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).

Balise 1/8